Sala multifuncional dedicada, sobre todo, a los productos gastronómicos situada en el espacio que en estas tierras se conoce como “antebodega”.
Muchas bodegas del Valle del Sil tienen, delante, una dependencia por la que se accede a su interior; este espazo que busca crear una temperatura más estable, independiente de la exterior, se aprovecha como lugar de reunión en vendimias, matanzas y otras tareas a lo largo del año.
Aquí, esta disposición, nos ha servido, además, de espacio para catar y aprender sobre gastronomía, para acoger colecciones y piezas singulares que necesitan protección especial.
